Kaffee Blog - Original kolumbianischer Kaffee

Wir nehmen Sie mit auf die Reise durch das Kaffeeland Kolumbien (Zona Cafetera Colombiana) und informieren Sie über den original Café de Colombia - einen der besten Kaffees weltweit - und seine Anbauregionen. Sie erfahren einiges über die Ernte, den anschließenden Beneficio Prozess, die hervorragende Qualität und die Kaffeebauern (Cafeteros), die auf Tradition und Fachkenntnis Wert legen und mit nachhaltigen Anbaumethoden die Wasserressourcen und die Artenvielfalt des Ökosystems bewahren.

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Cenicafé 1 - die neue Kaffeevarietät

Nach 20 Jahren Forschung und Entwicklung durch das National Coffee Research Center (Cenicafé*) - kündigt die FNC die Markteinführung einer neuen Kaffeesorte "Cenicafé 1: "Niedriger Wuchs, hoch produktiv, Top Qualität und natürlicher Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten, einschl. Blattrost und Kaffeebeerenkrankheit (CBD)".

Von der Ernte in die Tasse - from Crop to Cup

kolumbianischer Kaffee, von der Ernte in die Tasse