Kaffee von D`Origenn Café

D`Origenn Café

D`Origenn -Single Origin Finca Kaffee aus Kolumbien

Unser Konzept

Unser Hauptziel ist es, die besten Herkunftsprodukte mit sozialer Verantwortung durch direkten und fairen Handel mit Kleinproduzenten in die Welt zu bringen, wobei wir die geografischen Bedingungen, das Mikroklima und die Böden jedes Erzeugnisses berücksichtigen, da jede Region uns besondere und einzigartige Eigenschaften in Bezug auf Geschmacksnoten und Aromen bietet.
Wir arbeiten nach dem Direct Trade-Modell, das den direkten und fairen Handel mit Kleinproduzenten fördert, die von uns fachkundig beraten werden, um die Qualität ihrer Kaffees und Kakaos in allen Produktionsprozessen zu verbessern, und so als Gegenleistung für ihre Arbeit wirtschaftliche Prämien erhalten, was ihre Lebensqualität erheblich verbessert und die Arbeit vor Ort fördert.

Wir führten auch ein Programm zur sozialen Verantwortung und Qualitätssicherung in unseren Produktions- und Anbaubetrieben ein, das es uns ermöglicht, Produkte mit höchsten Qualitätsstandards und ein Arbeitsteam mit idealen Bedingungen für die Ausübung ihrer Aufgaben zu haben, mit einer angemessenen Vergütung und mit Vorrang für Mütter, Haushaltsvorstände und gefährdete Bevölkerungsgruppen, auf dem Land und in unseren Werken in städtischen Gebieten.

Produktion und Werk

Wir verfügen über eine umfassende Struktur, die es uns ermöglicht, die Rückverfolgbarkeit unserer Produkte von der Ernte bis zur Verarbeitung in Fertigprodukte oder bei der Auswahl der besten Rohstoffe vollständig zu kontrollieren.

Familientradition

Es ist ein von der Familie Afanador Arenas gegründetes Familienunternehmen mit mehr als 40 Jahren Erfahrung als Produzent und Händler von Rohkaffee und Kakao sowohl auf dem lokalen Markt als auch im Export.

Im Jahr 2011, mit der Idee, der Welt einzigartige Produkte aus verschiedenen Regionen Kolumbiens anzubieten, gelingt es der zweiten Generation von 3 Brüdern, ein Arbeitsmodell zu verwirklichen, das ihnen beste Qualität und Homogenität in ihren Produkten mit einem hohen Maß an sozialer Verantwortung ermöglicht

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