Risaralda Flor de Apia Premium Bohnen 500g

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  • FdAB500
  • Ein besonderer Hochgebirgskaffee mit ausgewogenem Körper und mittlerem Säuregehalt hinterlässt einen einen dauerhaften Geschmack im Gaumen. Die mittlere Röstung bringt alle Nuancen zum Vorschein, die die Apia-Region bei Feinschmeckern so beliebt machen: Noten von Schokolade, Karamell und roten Früchten.
Flor de Apia ist ein “high mountain, single origin specialty coffee” Produzent, - von der Ernte... mehr
Produktinformationen "Risaralda Flor de Apia Premium Bohnen 500g"

Flor de Apia ist ein “high mountain, single origin specialty coffee” Produzent, - von der Ernte in die Tasse. 
Alle Produktionsphasen (Anbau, von Hand pflücken, nass waschen, Trocknen, Dreschen, Rösten und Verpacken ) finden auf der Kaffeefarm statt und werden von einem Qualitätsfachmann im hauseigenen Labor auf der Farm überwacht....Originalität vom Baum bis in die Tasse.
Flor de Apia Premium Kaffeebohnen in der 500g Packung, um Frische, Aroma und Geschmack - die besten kolumbianischen Kaffee auszeichnen - zu garantieren.

Varietät: Castillo
Anbauhöhe: 1850msnm.
Beneficio: Nass aufbereitet und in der Sonne getrocknet, Lot: 04/00385
Mind. haltbar bis: 09.04.2021

Für die Anwendung als Filterkaffee: 7g gemahlenen Flor de Apia Premium für 100ml Wasser bei 93°.

Lagerung: Sauberer, kühler und trockener Ort fern von Feuchtigkeit, Hitze und fremde Aromen in einem luftdichten Behälter. Nach Anbruch so bald als möglich verbrauchen.

Aroma: ausgeprägtes volles Aroma
Geschmacksnoten: Schokolade, Karamell, rote Früchte
Geeignet für : Chemex, French Press, Handfilter z.B. Hario V60, Kaffeemaschinen, Kaffeevollautomaten
Körper: ausgewogen
Röstung: Schonende Langzeit-Trommelröstung Medium
Säuregehalt: Mittlere Säure
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09.03.2018

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